Hmmm, Wild!
Westfälische Küche, mitunter deftig jedoch immer mit „vieeeel“ Geschmack. Besonderen Wert wird dabei auf die Verwendung regionaler Produkte gelegt. Wir kochen „saisonal“ und frisch. Bekannt ist der Waldecker Hof für seine frisch zubereiteten Wildspezialitäten aus der hauseigenen Jagd. Die Leidenschaft des Hoteliers und Küchenchefs Olaf Plottke findet sich auch in der Gestaltung des Restaurants wieder.
Feiern im Waldecker Hof
Familienfeiern, Geburtstage, Jubiläen, Betriebsfeiern, Weihnachtsfeiern, „Gänse-Essen“, „Wild-Essen“, etc.
Wir richten Ihr Fest/Ihre Veranstaltung bei uns aus; für geschäftliche wie private Anlässe. Fragen Sie nach Ihrem Wunschtermin!
Nach der Feier können Sie natürlich auch in unserem Hause übernachten und morgens gemütlich unser reichhaltiges Frühstück genießen. Auch hier haben wir „Wildes“ wie selbst hergestellten Schinken oder Wurst aber auch köstliche hausgemachte Marmeladen.
Öffnungszeiten des Restaurants
Montag bis Donnerstag
ab 17.00 Uhr, warme Küche bis 21.00
Für besondere Anlässe, wie eine Familien- oder Betriebsfeier, sind natürlich auch andere Zeiten möglich.
Reichhaltiges Frühstücksbuffet
Dienstag bis Freitag ab 6.30 Uhr bis 09.00 Uhr
Für besondere Wünsche sprechen Sie uns gerne an.
Natürlich sind uns zum Frühstück auch Nicht-Hotelgäste, einzeln wie als Gruppen, nach vorheriger Absprache „Herzlich Willkommen“.
Ostern im Waldecker Hof
Am Ostersonntag freuen wir uns Sie als Gäste im Restaurant zum Ostermenü begrüßen zu dürfen. Von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr sind wir gerne für Sie mit Köstlichkeiten zum Osterfest aus unserer Wilden Küche für Sie da. Unser aktuelles Menü erhalten Sie unter:
info@hotel-waldecker-hof.de